Tàrtar de llonganissa de pagès
Hola! 🙋♀️ Fa uns dies vam publicar aquesta recepta del nostres amics @foodwinepairingcouple a Instagram i ara us la volem deixar escrita al nostre blog. Això ens expliquen: 👇👇 Quin és l’origen de la llonganissa i com s’elabora aquest embotit que tant ens agrada? 🤓.La paraula llonganissa prové del terme en llatí “lucanica”.L’origen és incert …